Wellness kann so verführerisch sein

LOGI steht für Low Glycemic and Insulinemic Diet. Bei der Logi-Kost dreht sich alles um Fettverbrennung durch Senkung der Kohlehydratzufuhr. Die Küche im Hotel Hubertus schwört auf diese Methode. Vergessen Sie Diät-Stress und Jo-Jo-Effekt, mit der LOGI-Kost purzeln die Pfunde dauerhaft. Eine radikale Senkung der Kohlehydratzufuhr führt zu einer vermehrten Fettverbrennung.

LOGI-Pyramide
nach Dr. Nicolai WormEbenso logisch wie paradox: Man verliert an Gewicht und gewinnt dennoch an Energie.

Daneben steigt die Lebensqualität, während der Bluthochdruck sinkt. Mit der LOGI-Kost darf gesundes Essen auch gut und viel sein. Eine befreiende Absage also an Rohkosttage und Kinderportionen. Und endlich ist ein Ende der gefürchteten Heißhungerattacken in Sicht, denn LOGI-Kost verhindert die dafür verantwortlichen Blutzuckerschwankungen. Was nicht nur Diabetikern zu einem besseren Leben verhilft.

Die Logi-Pyramide
Oberste Stufe (nur ausnahmsweise)	Verarbeitetes Getreide (Weißmehl), Kartoffeln, Süßigkeiten
Dritte Stufe (selten)	Vollkornprodukte, Nudeln, Reis
Zweite Stufe (täglich)	Milchprodukte, Eier, Fleisch, Fisch, Nüsse und Hülsenfrüchte
Untere Stufe (mehrmals täglich)	Obst und stärkefreies Gemüse, zubereitet mit gesundem Öl

Aber was sich auf den ersten Blick nur nach langweiliger Theorie anhört, klingt kulinarisch gesprochen eindeutig besser: Kohlehydratreduzierte Kost ist so schmackhaft wie beispielsweise "Hähnchenbrust vom Grill an Sauce Provençale mit Buttergemüse" oder "Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit frischen Champignons und Gemüsetalern". Die Rezepte der modernen Bergküche im Hotel Hubertus werden Sie begeistern! Das Beste: Täglich steht ein köstliches Logi-Kost-Gericht mit niedrigem glykämischem Index als Menü zur Wahl.

Gesundheitsbewusste Ernährung im Urlaub ist unmöglich? Ganz und gar nicht, die Küche im Wellnesshotel Hubertus beweist Ihnen gerne das Gegenteil. Hier finden Sie die Online-Buchung und die unverbindliche Urlaubsanfrage für Ihr Zimmer in Balderschwang.