4. März 2010
“Sie schwärmen, und klappern und lärmen, und rupfen und zupfen, und hüpfen und traben, und schaben, und eh` einer ist erwacht”, ist bereits viel Tagewerk gemacht!”
Gemeint sind die Kölner Heinzelmännchen, aber immer wieder, wenn ich Uli, Bianca und Andrea bei ihrer Arbeit an der Hotelrezeption beobachte, fällt mir dieses Gedicht ein. Die drei Mädels vollbringen Unglaubliches. Ich bin immer wieder erstaunt, wie locker und entspannt sie in der Lage sind, bei all den Geräuschen (Telefonklingeln rund um die Uhr, Gästestimmen im Hintergrund und und und) und all den vielen Unterbrechungen (Gästeanfragen, Besprechungen und und und) ihre Arbeit so gut zu erledigen. Ohne sie würde der Tagesablauf des Hotels längst nicht so gut funktionieren.

verfasst von Doris Iding,
Kategorie: Allgemeines
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1. März 2010

verfasst von Christa Traubel,
Kategorie: Allgemeines
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26. Februar 2010
Ein Wertewandel wird deutlich: Immer mehr Menschen legen besonders im Bereich der Ernährung steigenden Wert auf eine biologische oder gesunde Ernährung. Natürlich sind auch wir als Gastgeber bemüht, unseren Gäste erstklassige Qualität zu liefern. Dazu gehört für uns zum Beispiel der Gebrauch von kaltgepressten Ölen aus biologischem Anbau.
Bei unserem Mittagsbuffett bieten deshalb ein breites Spektrum an erlesenen kaltgepressten Ölen an. Schließlich lautet unsere Prämise: Für unsere Gäste nur das Beste!
Hier finden Sie unsere persönlichen Favoriten und Gründe, warum wir sie so lieben.
Goldene Tropfen von A bis Z

verfasst von Doris Iding,
Kategorie: Allgemeines, Gesundheitstipps, Kulinarik, Qualität
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19. Februar 2010

Der Frisör und Heilpraktiker Reinhold Kopp bei seinem Vortrag im Weitblick
Spannend war’s letzte Woche, als Reinhold Kopp uns in die Geheimnisse schöner Haare eingeführt hat. Anhand seiner 30järhigen Berufserfahrung als Frisörmeister und Heilpraktiker hat er uns bei seinem Vortrag erzählt, was gesundes Haar ausmacht und woran er über die Haare körperliche und seelische Erkrankungen erkennt. Eine Vielzahl von Dias dienten uns als Anschauungsmaterial und machten deutlich, wie – umgekehrt – sich eine positive innere Haltung auf die Haare auswirkt. Die alte bayerische Weisheit: “So wie’s Haar, so’s Madel” kommt für ihn also nicht von ungefähr.

verfasst von Doris Iding,
Kategorie: Allgemeines, Heilpraktiker
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17. Februar 2010
Gesten hat Wolfgang Zeller wieder eine dieser unvergesslichen Skischneetouren mit Hotel Hubertus Gästen aus Wisconsin gemacht. Blauer Himmel, klare Luft, traumhafter Weitblick, bizarre Eisformationen! Man kommt aus dem Schwärmen nicht raus. Ein Ausflug ins Winterwunderland. Entspannung pur, direkt vor der Haustüre des Hotels.
Kommentar des Gastes: “Wolfgang, das war heute eine sehr schöne Tour! Dies Aussage musst du ernst nehmen, denn ich mag den winter nicht.”

verfasst von Doris Iding,
Kategorie: Allgemeines
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13. Februar 2010

über ein Stockwerk lang hängen sie vom Dach - unsere Eiszapfen!
Wir machen niemandem lange Zähne. Und obgleich unsere Eiszapfen wie eben solche aussehen sind sie ein absoluter Hingucker. Da hängen diese langen dürren Finger von der Dachrinne und zeichnen im matten Sonnenlicht sanfte lange Schatten an die Außenfasade. Wie die Fänge von Väterchen Frost umgreifen sie mit ungefähr 3 Metern länge das Dach und halten es scheinbar fest.
Beeindruckt schauen die Gäste aus den Fenstern. Manch einer hat diese bizarren Freunde so nah vor dem Fenster, dass die massiven und doch so zerbrechlich scheinenden Strukturen fast unwirklich erscheinen.

verfasst von Christian A. Fuchs,
Kategorie: Allgemeines, Natur
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12. Februar 2010
Neuer Tag, neues Glück. Vor allen Dingen, wenn man Gast im Hotel Hubertus ist. Hier gibt es ein fürstliches, nein eigentlich eher ein königliches Frühstück, bei dem für jeden Geschmack etwas dabei ist: herzhaftig, süß oder leicht und einen wirklich glücklich macht. Eine ideale Mischung, um sich auf einen unvergesslichen Tag auf der Ski- oder Langlaufpiste vorzubereiten. Das Frühstück ist so gut und vitaminhaltig, dass man sich spätestens beim Langlaufen fühlt wie ein junger Gott! Was will man mehr?!

verfasst von Doris Iding,
Kategorie: Allgemeines
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7. Februar 2010
Ein großes und hervorragend geführtes Hotel wie das Hotel Hubertus sauber zu halten, bedeutet ganz schön viel Arbeit. Während die Gäste noch schlafen, wird die Lobby, das Restaurant, der Durchblick und alle anderen Bereiche schon wieder fleißig geputzt, damit die Gäste sich wohl fühlen, wenn sie zum Frühstück kommen.
Und dann geht es weiter für das Reinigungsteam, das unter der Leitung von Beate Hübner im Verlauf des ganzen Tages das Haus pflegt: Zimmer machen, waschen, bügeln, Flecken beseitigen und und und….. Es ist nicht zu unterschätzen, was das ganze Team über den Tag verteilt zaubert. Immer wieder aufs Neue sorgt es dafür, dass die Gäste sich rundum zufrieden fühlen.

verfasst von Doris Iding,
Kategorie: Allgemeines
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2. Februar 2010

Yogapilates mit Wolfgang Miessner
Letztes Wochenende hat Wolfgang Miessner seinen Yoga&Pilates-Workshop hier im Hotel Hubertus gehalten. Die Teilnehmer waren sehr zufrieden und haben von der jahrelangen Berufserfahrung von Wolfgang profitiert. Einige unserer Fitness-Trainerinnen waren ebenfalls im Kurs dabei, genauso wie eine Journalistin von einer Pilates-Zeitschrift, die über das Retreat mit Woflgang einen Artikel schreiben wird. Genaueres werden wir bekannt geben, wenn der Artikel erscheint.
Heute habe ich eine SMS von Wolfgang erhalten, dass er ins Krankenhaus muß und operiert wird. Der Grund ist mir leider nicht bekannt. Am guten Essen im Hubertus wird es wohl nicht gelegen haben…..

verfasst von Doris Iding,
Kategorie: Allgemeines
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